L'amour des cuivres
LIB6627
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Détails de l'ouvrage
| Auteur : | Sophie Moutiers |
| Éditeur : | Ch. Massin (1996) |
| Reliure : | Relié sous jaquette (64 pages couleurs) 24 cm x 31 cm |
| Langue : | Français |
| ISBN : | 978-2-7072-0089-1 |
| EAN : | 9782707200891 |
Description
L'amour des cuivres, de S. Moutiers, Ed. Ch. Massin, 24 cm x 31 cm, relié avec 64 pages couleurs
Ce livre de 64 pages couleurs entièrement dédié aux cuivres et à la dinanderie est richement illustré.
Il retrace l'histoire des objets en cuivre jaune ou pur et donne des conseils d'utilisation et d'entretien.
Principaux chapitres de l'ouvrage :
- Un peu d'histoire et de technique
- Cuivres de toutes les époques
- Le cuivre et l'eau
- Le cuivre et le lait
- Le cuivre et la cuisine
- Le cuivre et la chaleur
- Le cuivre et la lumière
- Le cuivre et la mesure
- Des cuivres venus d'ailleurs
- Nouvelle vie des cuivres
- Le cuivre et son entretien
Les textes en Français sont de Sophie Moutiers.
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