Description du produit

Couteaux de collection, de D. Pascal, Ed. E.P.A., 23 cm x 29.5 cm, relié avec 238 pages couleurs

Cet ouvrage de 238 pages couleurs s'adresse à tous les passionnés de coutellerie.
Certaines pièces de coutellerie sont de véritables objets de collection.
Cet ouvrage rassemble de multiples modèles des plus rares aux plus courants,
provenant de grandes maisons ou de petits ateliers.
Il vous présente également des artisans qui excellent dans leur métier en rivalisant d'ingéniosité
pour créer des pièces uniques à l'aide de divers matériaux et d'un savoir-faire hors du commun.
Illustré par de très nombreuses photos, cet ouvrage propose un tour d'horizon d'un des domaines
les plus fascinants de l'artisanat français.
Une formidable façon de découvrir une des richesses de notre patrimoine.

Principaux chapitres de l'ouvrage :

• Les grands chefs-d'oeuvre
• Les petits chefs-d'oeuvre
• Grands artisans et grandes marques
• Les matériaux du couteau
• Autour du couteau

Les textes en Français sont de Dominique Pascal.